Ma che cos’è un Eat-in?
Dopo il grande successo avuto nella passata edizione di Slow Fish, che ha visto sedute più di 300 persone, l’Eat-in al Porto Antico di Genova torna anche quest’anno!
L’Eat-in nasce a San Francisco per soddisfare una necessità molto semplice: rivivere e condividere gli spazi pubblici attraverso degli eventi culinari e gastronomici aperti a tutti. L’Eat-in è un lungo tavolo che ospita chi vuole fare due chiacchere, chi vuole ascoltare, imparare,
mangiare, bere e scambiare opinioni e risate. Lo scopo di un Eat-in è anche politico: dare a tutti la possibiltà di partecipare pubblicamente a ciò che è buono, pulito e giusto. Vi invitiamo quindi a condividere dell’ottimo cibo, a base di pesce è chiaro, e a festeggiare con noi!